...que l'on va à Petite-Terre ou que l'on en revient, il se passe toujours quelque chose.
Cette fois-ci, ce n'est pas une dorade coryphène, ni des dauphins, mais un beau poisson attrapé juste avant d'arriver à Saint-François.
On a peaufiné notre technique depuis la pêche de la fameuse dorade. Chacun son poste. Le sandow se tend, POISSON !!! Chacun à son poste, Thomas ouvre les filières, Annabelle qui dormait sur le trampoline se saisit de la petite bouteille de rhum spécialement préparée pour "nos invités". Je remonte le poisson (qui n'a pas encore de nom) et le plaque sur le pont pendant qu'Annabelle lui verse la dose létale dans les ouïes. Ce n'est pas un Barracuda (heureusement car ils sont toxiques), je lance au hasard "Thazard", notre fameux guide des poissons antillais qui me donnera raison, un gros Thazard Blanc de 85 cm pour 5-6 kg nous donnera 2 beaux filets d'un kilo chaque. Quelques beaux repas en perspective... Nous venons d'ailleurs de manger une première bonne part au barbecue. Quel délice !!! Il faudra trouver des recettes (pas de problème, on en a ;-)) pour en terminer avec lui.
Il est là, et il ne bougera plus !!!
On est les meilleurs 
Et hop, un premier filet d'un kilo !!!
C'est terminé. Il n'y a plus rien à en tirer. Cadeau pour les poissons du lagon.
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